Griechisches Restaurant „Syrtaki“ feiert 30-jähriges Bestehen

Am 30. März 1995 eröffnete am Marktplatz in Sondershausen das griechische Restaurant „Syrtaki“. Längst gehört es in der Kreisstadt zu einer der Top-Adressen, um bei guten griechischen Speisen gemütlich zusammenzusitzen oder zu feiern. Bürgermeister Steffen Grimm und Citymanagerin Kathrin Kilian nutzten heute die Gelegenheit, um Restaurantinhaber Fidan Osmani zu seinem erfolgreichen Lokal zu gratulieren und wünschten für die Zukunft weiterhin viel Erfolg und zufriedene Gäste.

„Ich habe das Restaurant und den Gästebetrieb von der Pike auf gelernt“, erzählt Fidan Osmani. 2003 fing er als Küchenkraft im Restaurant „Syrtaki“ an und arbeitete später als Koch. Als das Lokal 2005 zu schließen drohte, entschied er sich spontan, das „Syrtaki“ zu übernehmen und als Chef weiterzuführen, erzählte er im Gespräch mit Bürgermeister Grimm. Heute beschäftigt er 6 feste Mitarbeiter und 2 Aushilfen und blickt auf einen erfolgreichen Restaurantbetrieb in der Innenstadt zurück. „Bei uns soll sich Jeder gut aufgehoben fühlen und gern wiederkommen“, sagt Fidan Osmani. Und dieses Gefühl geben ihm seine Gäste zurück. Sowohl zu den Mittagsstunden als auch am Abend ist das „Syrtaki“ stets gut besucht. In den Sommermonaten lädt die Außenterrasse mit Blick auf das Residenzschloss zum Genießen ein.

Um sein 30-jähriges Bestehen gebührend zu feiern, plant Fidan Osmani im Spätsommer einen griechischen Abend mit Live-Musik. „Jeder, der kommen mag, kommt vorbei und feiert gemeinsam mit uns unser Jubiläum. Das genaue Datum steht noch nicht fest, aber wir freuen uns auf eine gemeinsame Feier mit unseren Gästen“, sagt der Lokalbetreiber.

Fidan Osmani (3.v.li.) freute sich mit seinem Team über die Glückwünsche durch Bürgermeister Steffen Grimm (3.v.re.) und Citymanagerin Kathrin Kilian (2.v.li.).